Maminky a otcové často čelí problému: dítě nemá rád tvaroh, mléko a kefír. Co dělat a jak se vyhnout projevům křivice? Existuje řešení!
Denní potřeba vápníku u dítěte závisí na věku:
1-6 měsíců 400 mg
1-5 let 600 mg
6-10 let 800-1200 mg
11-18 let 1200-1500 mg
Pro kojence od narození do 1, 5 let je nejlepším zdrojem vápníku mateřské mléko. Matka však nemůže zajistit přísun vitaminu D3 nezbytného pro vstřebávání vápníku, a proto je tento vitamin předepsán pro profylaktické účely. Stejné děti, které jsou starší, musí jíst požadované množství potravin obsahujících vápník (více o tom níže) a častěji navštěvovat slunce. Chůze na čerstvém vzduchu pomáhá normalizovat metabolismus, navíc pod vlivem slunečního světla se vitamin D2 syntetizuje v kůži (přirozeně).
Děti často nemají rádi tvaroh, kefír nebo mléko. Obecně se uznává, že tyto potraviny obsahují nejvyšší množství vápníku. Moje dcera není výjimkou: pokud se mi podaří vklouznout do ní mléko nebo kefír, okamžitě to vyplivne a vyčistí si jazyk prsty. Zábavné i děsivé. Dokud jsem nenašel velmi užitečné informace! Spíše to sdílím s vámi.
Je čas vyvrátit mýtus o mléčných výrobcích.
Rekordní produkty s obsahem vápníku jsou:
Mák - 1450 g na 100 g produktu
Parmezán - 1300 g na 100 g produktu
Tvrdé sýry - 1000 g na 100 g produktu
Sezam - 780 g na 100 g produktu
Vápník je pro tělo dítěte (stejně jako pro dospělého) nesmírně důležitý.
Nedostatek vápníku může vést k rozvoji nemoci, jako je křivice, ke které dochází se zhoršenou tvorbou kostí a nedostatkem mineralizace kostí.
Mezi projevy křivice patří:
Pomalejší proces kousání a delší uzavření fontanelu
Ploché kosti lebky změknou, zadní část hlavy je zploštělá; v oblasti temenních a čelních tuberkul se tvoří vrstvy („čtvercová hlava“, „Sokratovo čelo“).
Lebka obličeje je zdeformovaná (sedlový nos, vysoké gotické patro).
Dolní končetiny jsou ohnuté, může dojít k deformaci pánve („plochá pánev“).
Tvar hrudníku se mění („kuřecí prsa“).
Jsou pozorovány poruchy spánku, pocení, podrážděnost.
S nedostatkem vápníku v těle se růst dítěte zpomaluje. Dítě může začít onemocnět častěji, protože vápník je nezbytný pro rozvoj imunitního systému těla. Při nedostatku vápníku může dítě pociťovat obecnou svalovou slabost, protože právě on hraje důležitou roli v procesu svalové kontrakce. Věděli jste, že vápník je faktorem v systému srážení krve? Myslím, že nikdo nemusí být přesvědčen o důležitosti vápníku pro intenzivně rostoucí dětské tělo.
Zpět na vitamin D. Přirozeným zdrojem vitaminu D je petržel a kopřiva, vaječný žloutek a rybí olej, kaviár, sýr, mléčné výrobky a máslo. Obsah vitaminu D je však i v těchto produktech malý a během neslunného období se doporučuje podávat dítěti tento vitamin pro profylaktické účely (poraďte se s lékařem; pediatr předepisuje kapky přípravku Vigantol po celou dobu (olejový roztok D3 je lépe stravitelný)
Zvláštní pozornost je třeba věnovat potravinám obsahujícím velké množství vápníku v létě a během prázdnin v horkých zemích. Faktem je, že když je dítě na slunci, v jeho těle, pod vlivem slunečních paprsků, přirozeně (během opalování) dochází ke stále intenzivnější tvorbě vitaminu D.
Pokud je dítě na horkém slunci nebo je na něm rozptýleno sluneční světlo, podala mu matka nebo táta doporučené kapky D3 a v krvi není dostatek vápníku (nebyl přítok s jídlem), vápník se začíná „vymývat“z kostí a přenáší se do dalších orgánů a tkání (tepny, srdce, játra, ledviny, plíce atd.) - nic víc než proces osifikace.
Téma, které jsme si dnes vybrali, je velmi důležité, ale ne všichni pediatři v poliklinikách si najdou čas, aby o tom všem řekli mladým rodičům. Dávejte pozor na stravu svého dítěte, nepřekračujte předepsaný příjem vitamínů. Chodit se svým dítětem hodně. A všechno bude v pořádku!
