Při výběru kojenecké výživy pro naše dítě chceme věřit, že kupujeme to nejlepší a nejužitečnější. Některá jídla však mohou obsahovat palmový olej, což je přísada, která způsobí více škody než užitku.
Každá matka chce vybrat nejlepší jídlo pro své dítě. Pokud je kojení z nějakého důvodu nemožné, zvolí matky kojeneckou výživu nejvyšší kvality. Volba se zpravidla provádí empiricky, protože bez ohledu na cenu jsou po použití této nebo té směsi možné kolika, alergie a další nemoci. Ale i když směs nezpůsobila žádné zažívací potíže, její složení by mělo být před nákupem pečlivě prostudováno. Koneckonců může obsahovat naprosto zbytečnou a někdy dokonce nebezpečnou přísadu - palmový olej.
Jak víte, tuky v dětské výživě jsou nezbytné. K dosažení ideální kombinace tuků, sacharidů, bílkovin a mikroživin potřebují tvůrci receptur rozsáhlý výzkum. Faktem je, že přírodní tuk kravského mléka má výraznou alergenitu, takže je často nahrazován rostlinnými tuky. Zároveň však mohou výrobci místo zdravých tuků přidávat nejlevnější a zbytečný palmový olej.
Na jedné straně není s tímto výrobkem nic špatného. Přírodní palmový olej obsahuje mnoho vitamínů a užitečných mikroelementů. Kromě toho je v něm přítomna kyselina palmitová, jejíž tuky v mateřském mléce tvoří čtvrtinu. Tato kyselina v palmovém oleji je však tělem dítěte sotva absorbována. Koneckonců, tato složka v kojenecké výživě není obsažena v čisté, ale hydrogenované formě, což ji zcela zbavuje užitečných vlastností. A co víc, palmový olej může brzdit vývoj kostí vyluhováním vápníku.
Rafinovaný palmový olej je navíc karcinogen a ukládá se na stěnách cév. Při výběru počáteční kojenecké výživy pro dítě byste proto měli upřednostňovat výrobky, které obsahují jiné druhy rostlinných tuků.
