Během období aktivního růstu musí teenager jíst potraviny, které obsahují optimální množství bílkovin, sacharidů, tuků, stopových prvků a vitamínů. Otázka přípravy stravy by měla být pod kontrolou rodičů.
Obecná doporučení pro složení stravy pro teenagera
Dítě ve věku 13 až 17 let potřebuje vyváženou stravu ne méně než předškolák. V dospívání prochází tělo významnými hormonálními změnami, které vyžadují sílu a zdroje. Pokud dítě dostává nedostatečné množství základních živin a vitamínů nebo je naopak konzumuje v nadměrném množství, je to spojeno s rozvojem různých onemocnění pohybového aparátu, kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu pro tělo.
V dospívání má teenager sklon zpochybňovat doporučení svých blízkých, a to i ve vztahu k výživě. Rodiče musí najít metody, které jsou v této situaci vhodné, aby motivovaly dítě a sledovaly, co jí. Teenager musí určitě jíst ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, maso, luštěniny, vejce, ořechy, zrna.
Distribuce jídel čtyřikrát je považována za správnou pro dospívající. Zítra by mělo být 25% požadovaných kalorií denně, oběd - 35–40%, odpolední čaj - 15%, večeře - 20–25%.
Jaké užitečné látky musí být přítomny ve stravě teenagera
Vápník. Vápník je přírodní stavební materiál pro lidské kosti a zuby a také přispívá k odolnosti proti stresu. Během dospívání dochází k nejaktivnějšímu růstu dítěte. Aby teenager dostal potřebné množství vápníku, mléčných výrobků a samotného mléka, měly by být na večeři pravidelně přítomny tvrdé sýry, zelí, vlašské ořechy, fazole, rýže, brokolice.
Protein. Proteiny tvoří základ svalové tkáně, podporují regeneraci svalů a vnitřních orgánů. Aby byl teenager energický a fyzicky silný, je nutné, aby nabídka obsahovala libové maso, ryby, drůbež, mořské plody, vejce.
Tuky. Je důležité rozlišovat mezi zdravými a nezdravými tuky omezením jejich spotřeby. Nenasycené tuky z rostlinných olejů, ryb a různých druhů ořechů nejen dodávají tělu energii, ale také pomáhají udržovat zdravou pokožku a vlasy. Nasycené tuky, které se nacházejí v másle, tucích masech, plnotučném mléce a palmovém oleji, mohou poškodit kardiovaskulární systém ucpáním cév. Na čele žebříčku nezdravých tuků jsou trans-tuky, které se ve vysokých koncentracích vyskytují ve všech druzích bucht, sušenek, muffinů, chipsů, margarínu a smažených pokrmů.
Žehlička. Tento stopový prvek přispívá k plnému rozvoji svalové hmoty u chlapců. Pro dívky je železo prospěšné, pokud jde o doplnění ztráty krve během menstruace. Stopový prvek lze získat z ryb a mořských plodů, hovězího masa, hrášku, pohankové kaše, bílého zelí, brambor a špenátu.
Touha potěšit opačné pohlaví tlačí dívky i chlapce k rozhodnutí držet se přísné stravy. Omezení potravin může poškodit rostoucí tělo. Pokud je nutná dieta, poraďte se s lékařem.
Podrobná strava pro vyváženou stravu pro teenagera
Doporučuje se zahrnout takové množství produktů do denního menu teenagera:
- mléko - pro chlapce 600 g, pro dívky 500 g;
- tvaroh - 60-50 g;
- zakysaná smetana - 20-15 g;
- sýr - 20-15 g;
- maso - 220-200 g;
- ryby - 70-60 g;
- vejce - 1 ks;
- žitný chléb - 150-100 g;
- pšeničný chléb - 250-200 g;
- obiloviny, těstoviny - 60-50 g;
- cukr - 80-65 g;
- cukrovinky - 20-15 g;
- máslo - 40-30 g;
- rostlinný olej - 20-15 g;
- brambory - 300-250 g;
- zelenina - 350-320 g;
- ovoce - do 500 g.
