Lékaři říkají, že při výběru jídla pro děti by hlavním faktorem neměla být užitečnost jídla, ale jeho neškodnost. Otázkou je, zda lze tradičně „dětský“kakaový nápoj považovat za neškodný.
Instrukce
Krok 1
Vzhledem ke zvláštnostem výroby kakaového prášku a mléka, které se do něj přidává, je ve finálním nápoji velmi málo kofeinu. Bohužel kakao obsahuje látku zvanou theobromin, která je svým účinkem totožná s kofeinem. Při přípravě dětského menu byste tedy tento nápoj neměli zneužívat. V rozumných dávkách to však dítěti neuškodí.
Krok 2
Ve složení vařeného kakaa jsou dva poměrně silné alergeny - kakao a mléko, což z něj činí nevhodný nápoj pro alergické děti. Pokud má tedy vaše dítě sklon k alergickým reakcím, začněte kakao přidávat do stravy co nejdříve.
Krok 3
Je třeba poznamenat, že kakao vařené v mléce s přídavkem cukru je produkt s velmi vysokým obsahem kalorií. Neměl by být podáván dětem se sklonem k nadváze nebo hyperaktivním batolatům. Samozřejmě se můžete pokusit vyrobit kakao prakticky bez cukru a na vodě, ale takový nápoj pro dítě pravděpodobně nebude chutný.
Krok 4
Kakao však nemá jen negativní vlastnosti. Není nadarmo považován za velmi zdravý nápoj, protože obsahuje vlákninu, bílkoviny, polynenasycené mastné kyseliny, kyselinu listovou a vápník. Kakao je skvělý stimulátor žaludečních šťáv, který zlepšuje chuť k jídlu, takže tento nápoj může usnadnit život rodičům kojenců a dětí náchylných k anémii a podváze.
Krok 5
Je třeba říci, že obsah kalorií v kakau lze považovat za pozitivní kvalitu, pokud jde o školáky, kterým tento nápoj pomáhá zotavit se po škole.
Krok 6
Kakao obsahuje serotonin a fenylefylanin, což jsou skutečná přírodní antidepresiva a jsou skvělá pro zvednutí nálady.
Krok 7
V závislosti na zdraví dítěte, bez ohledu na to, zda má nebo nemá alergické reakce, může být kakao zahrnuto do jeho stravy po dvou nebo dokonce třech letech. Současně by kakao nemělo být v nabídce každý den, stačí dvakrát nebo třikrát týdně.
Krok 8
Mladším školákům se doporučuje pít kakao denně a na snídani. To tedy přinese více výhod pro rostoucí organismy. Mimochodem, kakao je skvělý způsob, jak dát dítěti mléko, které mnoho dětí odmítá.
Krok 9
Při výběru kakaa vždy věnujte pozornost složení. Dobrý kakaový prášek by měl obsahovat výlučně mleté kakaové výlisky. V kakau by neměly být žádné barviva, konzervační látky ani látky určené k aromatizaci.
Krok 10
Obyčejný kakaový prášek má samozřejmě tyto pozitivní vlastnosti, a ne různé směsi na něm založené.
