Potravinová dávka za rok je již dostatečně široká. Děti se také se zájmem dívají na rodičovský stůl, ale nemělo by se poddávat provokacím a umožnit jim ochutnat čokoládu nebo smažené brambory. Výživa ročního dítěte by měla být vyvážená a racionální, postupně se vzdalovat od úplně roztřepené konzistence.
Instrukce
Krok 1
Při sestavování jídelního lístku pro dítě ve věku jednoho roku musíte pamatovat na to, že čím více nových chutí se naučí, tím je v jídle vybíravější. Je zřejmé, že když dítě poprvé vyzkoušelo květák na pozadí mateřského mléka, považovalo to dítě za zajímavé. Ale poté, co se seznámí s chutí banánů, broskví a jiného sladkého ovoce, je nepravděpodobné, že šťastně přijme stejné zelí. Proto se u dítěte vyvíjí potravinová selektivita.
Krok 2
Při výběru nabídky je třeba věnovat větší pozornost nejen obsahu, ale také konzistenci produktů. Jídlo pro jednoroční dítě by se mělo lišit od jídla pro kojence. Doporučuje se opustit mixér a postupně přejít na to, že polévka a bramborová kaše se sekají pomocí pravidelného drcení nebo vidličky. Tato konzistence učí dítě žvýkat.
Krok 3
Jinak počet jídel pro dítě v tomto věku závisí na individuálních požadavcích. Většina dětí dodržuje 4–5 jídel denně, mnoho z nich se v noci s potěšením nadále živí prsy.
Krok 4
V nabídce ročního dítěte by měla být denní porce zeleniny, ovoce, obilovin a masa, několikrát týdně - ryby. Nezbytné jsou také mléčné výrobky. Vzhledem k tomu, že denní dávka tvarohu je stále poměrně malá, můžete si každé dva dny připravit tvarohový dezert smíchaný s dětskými sušenky nebo ovocným pyré. Za rok už můžete vařit parní omeletu a nahradit ji drceným žloutkem. Proto se jídlo stává stále rozmanitějším.
