Zapojení do přípravy jídla je pro malé dítě velmi důležité. Když dítě stojí u kamen na stejné úrovni jako dospělí, zvyšuje si sebeúctu, cítí se potřeba. Společné vaření také rozvíjí jemnou motoriku, týmového ducha a další užitečné dovednosti.
Nezbytné
- - 800 gramů mouky;
- - voda;
- - syrové vejce;
- - rostlinný olej;
- - sůl;
- - náplň knedlíků;
- - chléb;
- - náplň pro sendviče.
Instrukce
Krok 1
Děti milují společně s dospělými vyřezávat knedlíky s různými náplněmi, takže se můžete připravovat na toto chutné a jednoduché jídlo. Začněte prosátím mouky do široké mísy. Nahoře vytvořte drážku. Samostatně smíchejte 300 gramů studené vody, jedno vejce, lžíci rostlinného oleje a půl lžičky soli. Nalijte výslednou směs do "kráteru" a důkladně promíchejte dřevěnou lžící. Pro dospělého je lepší udělat těsto, protože pro dítě bude obtížné rovnoměrně promíchat ingredience. Ale může vám naservírovat jídlo, které potřebujete.
Krok 2
Těsto stočíme do koule a necháme odpočinout. Během této doby připravte náplň. Dítě vám s tím může pomoci - umyje bobule, do kterých pak přidáte cukr podle chuti, rozdrtí tvaroh vidličkou.
Krok 3
Asi po půl hodině vyválejte těsto. Nyní se vaše dítě může znovu zapojit. Vyzbrojte dítě sklenicí a nechte ho udělat prázdné kruhy na knedlíky, po kterých rozetře stejné množství náplně na těsto. To rozvíjí oko a trénuje přesnost.
Krok 4
Starší děti mohou knedlík zavřít vlastníma rukama. Chcete-li to provést, sklopte jej na polovinu a přitiskněte ji dvěma prsty. Měly by být vařené do patnácti až dvaceti minut po vroucí vodě. Následně se samo připravené jídlo bude jíst s velkou chutí.
Krok 5
Taková jednoduchá záležitost, jako je výroba sendvičů, může u dítěte vyvinout estetický vkus a vnímání barev. Připravte si plátky bílého a černého chleba. Před dítě dejte různé přísady - sýr, rajčata, okurky, vařená vejce, maso, ryby, bylinky, zakysanou smetanu, majonézu, kečup. Nechte mladého kuchaře, aby se sám rozhodl, kde bude plátek okurky vypadat lépe, kde je snítka petrželky. A pak bude vaše rodina schopna uspořádat čajový dýchánek se sendviči a určitě dítě pochválit.
