Dětská dovolená je mořem sladkostí a ovoce. Ale ne všechny plody jsou stvořeny stejně pro všechny děti. Před zakoupením košíku s ovocem byste měli zjistit, jaké jsou vlastnosti dětí pozvaných na dovolenou, nebo zvolit nejneutrálnější ovoce, které může každý jíst.
Alergická reakce se nejčastěji může vyskytnout u následující skupiny ovoce: kiwi, jahody, maliny, pomeranče, citrony, grapefruity. Pokud je náhle kterékoli z dětí alergické na jakékoli ovoce, měli byste ho úplně opustit. Vyberte si na slavnostní stůl ty výrobky, které mohou jíst všichni.
Nejzdravější ovoce
Ovoce je velmi chutné a zdravé a krásná prezentace zaručuje úspěch. Nejvýhodnější jsou banány, jablka, broskve a hrozny. Jablka mají vysoký obsah železa, vitamínu C a kyseliny listové. Banány pomáhají trávit a přinášejí do těla dítěte vitamíny A a B, stejně jako hořčík a fosfor. Hrozny zlepšují funkci ledvin a srdce.
Stojí za to věnovat zvláštní pozornost ovoci, i když dítě nejí příliš dobře. Podívejte se blíže na broskve. Zvyšují chuť k jídlu a pomáhají zlepšit trávení.
Podávejte správně
Můžete také vařit a servírovat takové zdravé jídlo různými způsoby. Někdo dává přednost syrovému ovoci, někdo zase kompot nebo pečenou verzi.
Aby děti získaly maximum vitamínů, není nutné ovoce podrobovat dlouhodobému tepelnému ošetření, protože to sníží výhody a minimalizuje obsah některých vitamínů.
Nejlepší možností je připravit malé dezerty a servírovat je na samostatných talířích pro každého osobně. Existuje spousta receptů na přípravu zajímavých ovocných pokrmů. Můžete například kombinovat jablka, broskve a banány a připravit ovocný salát, který je velmi dobré dochutit přírodním jogurtem, který doplní blahodárné vlastnosti ovoce a zlepší chuť pokrmu.
Ovoce jednoduše nakrájíte na malé plátky, dáte na misku a do středu umístíte malou labuť vyrobenou z poloviny jablka. Ještě lépe, nabídněte takové labutě každému dítěti. Taková polovina zdravého jablka vypadá prostě úžasně.
Ovocný šašlik
Pro toto jídlo můžete použít naprosto jakékoli ovoce, jako jsou hrušky, jablka, broskve, švestky nebo ananas. Mimochodem, bobule se sem také dobře hodí. Hodí se malé dřevěné špejle.
Je lepší dát ovoce na špejli a střídat je navzájem. Krásně může vypadat i kombinace jahod a ananasu. Do tohoto jídla můžete také přidat čokoládu. Pokud namočíte každý kousek do rozpuštěné čokolády, pak kromě „super chuti“bude i malé překvapení.
Pamatujte, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také zdravé. Nejlepší možností je jíst ovoce syrové. Alternativou může být parní lázeň nebo trouba.
