Tvaroh je jedním z prvních mléčných výrobků, které se objevily ve stravě dítěte. Obsahuje mnoho složek nezbytných pro plný vývoj - vitamíny, soli vápníku a fosforu, mléčné bílkoviny, mléčný tuk.
Všechny nové produkty jsou do stravy dítěte zaváděny postupně, v malých dávkách. Tvaroh může být zaveden do stravy poté, co je dítěti pět měsíců. Pokud je dítě zdravé a dosud nebyly žádné problémy se zaváděním nových produktů, měli byste začít s půl lžičkou denně.
Jak začít s doplňkovým krmením
Při prvním podávání tvarohu dítěti musíte sledovat jeho reakci. Pokud nejsou pozorovány žádné nežádoucí reakce, měla by se denní dávka z půl čajové lžičky za čtyři dny zvýšit na dvě polévkové lžíce, tj. Z pěti gramů na dvacet. Postupným zvyšováním množství tvarohu, který dítě denně snědlo, do roku zvyšte dávku na padesát gramů denně.
Na začátku krmení je nutné podávat tvaroh pětiměsíčnímu dítěti. Můžete si ji předem namlít a zředit odsátým mateřským mlékem nebo upravenou mléčnou recepturou. Aby bylo pohodlnější sledovat reakci dítěte na nový výrobek, je lepší podávat tvaroh na začátku doplňkových jídel ráno. Později, když si tělo dítěte zvykne na nové jídlo, lze tvaroh podávat jindy.
Který tvaroh je lepší použít ve stravě dítěte
Pro malé děti ve věku od pěti do šesti měsíců je vhodnější tvaroh, který se připravuje v mléčné kuchyni. Na rozdíl od toho, co je určeno pro dospělé, je dětský tvaroh jemnější konzistence. Pro děti, jejichž žvýkací reflex ještě není dostatečně vyvinut, je to velmi důležité. Tvaroh vyrobený za podmínek výroby, pokud jde o kyselost, je takový, že střevní sliznice dítěte nedráždí. Produkt může být mléčný nebo krémový.
Množství tuku v mléčném tvarohu je sníženo - je vhodné pro děti s nadváhou. Krémový tvaroh obsahuje vyšší množství tuku. Protože je to dostatečně výživné, nemělo by se vašemu dítěti ve stejný den podávat jiná kalorická jídla. Některé matky připravují tvaroh pro kojence samostatně - to je také docela možné, ale je třeba dodržovat hygienická pravidla. Můžete vařit nekvašený tvaroh nebo kyselý - z kefíru, který je připraven speciálně pro děti. Ve stravě kojenců nemůžete použít tržní tvaroh, stejně jako ten z kyselého mléka.
Pro zavedení tvarohu do stravy dítěte by měl vhodný čas a množství stanovit pediatr. V některých situacích může lékař omezit množství tvarohu nebo dokonce vyloučit tento výrobek ze stravy.