Mnoho pediatrů nedoporučuje kravské mléko, dokud dítě nemá dva roky. Ale právě mléko je základem zdravých a nezbytných obilovin v dětské výživě. Existuje alternativa k obvyklému produktu? Tak určitě. Zkuste připravit cereálie s vyváženou počáteční kojeneckou výživou.
Je to nutné
- - dětská výživa (formule 2 nebo 3);
- - obiloviny, vločky nebo obilná mouka;
- - Apple.
Instrukce
Krok 1
Srdcem dětské kaše je rýže, pohanka nebo ovesná mouka. Můžete si koupit hotové nebo si je můžete vařit sami, ovesné vločky, rýži, proso nebo pohankový dehet v mlýnku na kávu nebo v kuchyňském robotu.
Krok 2
U obilovin je vhodná kojenecká výživa určená k výživě dětí starších 6 měsíců (většina výrobců označuje tyto kojenecké výživy jako čísla 2 nebo 3). Chcete-li zachovat vitamíny a stopové prvky obsažené ve směsi, přidejte ji do hotové kaše bez dalšího vaření.
Krok 3
Vložte vybranou obilninu do hrnce a zalijte vroucí vodou. Aby byla kaše úspěšná, tedy ani příliš hustá, ani příliš tenká, zvolte správný podíl obilovin. Jedna část pohanky bude potřebovat 2 díly vody.
Krok 4
Umístěte hrnec na horký sporák. Kaše vyrobená z mouky nebo mletých vloček se vaří rychle - ne déle než 3-5 minut. Odstraňte z tepla a ochlaďte na přijatelnou teplotu pro jídlo. Nalijte směs do připravené kaše. Přidejte polovinu obvyklého poměru - jsou-li pro krmení zředěnou směsí na 100 ml tekutiny zapotřebí 3 lžíce směsi, bude v kaši stejného objemu zapotřebí jedna a půl lžíce. Pro kojence je lepší nepřidávat do kaše sůl nebo cukr.
Krok 5
Další možností pro vaření kaše je vaření obilovin ve vodě, uvedení kaše do připravenosti v troubě a následné umístění do mixéru. Kaše zpracovaná mixérem má mírně odlišnou strukturu a některým dětem se líbí více. Přidejte směs do hmoty pyré, důkladně promíchejte.
Krok 6
Po roce lze dětem nabídnout také krupicovou kaši. Zkuste z toho udělat lahodnou pěnu. Vařte vodu v hrnci, přidejte krupici, promíchejte. Směs vaříme několik minut a přidáme nastrouhané oloupané jablko. Vařte vše společně, dokud nebude jemné. Odstraňte z tepla, mírně ochlaďte a přidejte suchou směs. Kaši důkladně promíchejte.
