V obchodech a lékárnách je spousta dětských cereálií. Mnoho matek se však rozhodlo krmit své děti jídlem, které si samy připravily. Tento přístup má smysl, protože přesně víte, jaké produkty jste použili. Pohanková kaše je jednou z nejoblíbenějších potravin pro kojence. Tato obilnina má mnoho užitečných vlastností a neexistují prakticky žádné, které by mohly poškodit křehké tělo malého dítěte.
Je to nutné
- - pohanka nebo mouka;
- - voda;
- - mixér nebo mlýnek na kávu;
- - odměrné nádobí;
- - malý hrnec, kovový hrnek nebo naběračku.
Instrukce
Krok 1
Vyberte si cereálie. Je lepší, když je nejvyšší kvality a dostatečně světlé, protože tma může být hořká. Projděte pohankou, odstraňte zbytky a slupky. Krupice musí být důkladně opláchnuta a neméně důkladně vysušena.
Krok 2
Kaše pro malé dítě musí být vařena z mletých obilovin. K tomu je pohodlnější použít mixér. Můžete si samozřejmě vystačit s mlýnkem na kávu. Samozřejmě za předpokladu, že je čistý a necítí kávu ani koření. Je vhodnější zakoupit samostatný mlýnek na obiloviny. Vůně kávy vydrží velmi dlouho, je příjemná pro dospělého, ale dítěti se to nemusí líbit. Pohánku mlejte, dokud se nestane křížencem krupice a mouky - menší než první, větší než druhá. Domácí pohanková mouka je perfektně uložena ve skleněných nebo porcelánových pokrmech, takže se vám nestane nic hrozného, pokud toho najednou máte více, než jste plánovali.
Krok 3
Pro dítě stačí 1 čajová lžička mleté pohanky. K uvaření poměrně tekuté 5% kaše bude toto množství obilovin vyžadovat 100 ml vody. Pokud nemáte měřicí náčiní, použijte nástroje po ruce - 100 gramové sklo nebo 200 g sklo.
Krok 4
Nalijte mletou pohanku do malé smaltované nebo ocelové nádoby. Vařte na mírném ohni. Nezapomeňte neustále míchat. Celý proces trvá 15-20 minut. Na konci můžete přidat kapku mateřského mléka nebo recept, který dítě zná, pokud je dítě krmeno z lahve. Podle stejného receptu můžete vařit silnější 10% pohankovou kaši. Stačí vzít dvakrát tolik pohanky na stejné množství vody, tj. 2 čajové lžičky. Sůl a koření nelze přidávat do kaše pro kojence.
Krok 5
Asi od šesti měsíců můžete svému dítěti dát pohanku vařenou v kravském mléce. Mléko by nemělo být tučné. Lepší je vybrat si něco, co je speciálně navrženo pro malé děti. V každém případě musí být zředěn vodou na stejné díly. Tato kaše se vaří stejným způsobem jako u doplňkových potravin. Konzistence závisí na tom, jak moc je vaše dítě již zvyklé na dostatečně husté jídlo.
Krok 6
Pro dítě od 9 měsíců může být pohanka mírně slazena. Samozřejmě, pokud neexistuje žádná alergie. Místo cukru můžete použít fruktózu nebo okamžitě vařit kaši ve sladkém mléce nebo smetaně. Dětem obvykle chutná sladká jídla, ale existují výjimky, takže se nedivte, když si vaše dítě najednou zvolí pohanku bez cukru.
Krok 7
Tento produkt by samozřejmě neměl dostávat dítě alergické na cukr. Ale to vůbec neznamená, že bude pořád jíst neslazenou kaši. Ze situace se můžete dostat pomocí dalších produktů, které jsou nejen povoleny pro vaše dítě, ale také se mu líbí. Může to být ovocné pyré. Jejich sortiment je dostatečně velký a vždy si můžete vybrat ten, který bude dítě jíst s radostí a bez nepříjemných následků.
