Maminko mléko je chutný a zdravý produkt. Ale ani jeden živý tvor neměl to štěstí, že ho celý život jedl. A to není vůbec chyba přírody - stále existuje mnoho zdravých a chutných pokrmů, se kterými se dítě bude muset seznámit. K čemu to je? Kdy to je? Takhle? Čtěte níže.
Asi do 6 měsíců věku se zvyšuje potřeba energie a výživy vašeho dítěte. Samotné mateřské mléko nebo umělá výživa již nestačí k intenzivní aktivitě a růstu mladého organismu a matka má další „bolest hlavy“- doplňkové potraviny.
Ve skutečnosti není všechno tak těžké. Hlavní věcí je neztratit se v moři protichůdných informací o systému seznámení s jídlem pro dospělé. Řiďme se doporučeními WHO - koneckonců, toto jsou názory odborníků z celého světa. S implementací doporučení přesto zacházejte jako s pokyny, nikoli jako s jasnými pokyny pro akci. Nezapomeňte, že všechny děti jsou jiné, matky nejsou roboti a všechny žijí v různých podmínkách.
Kde začínáš? Možná, se známkami připravenosti na nové jídlo:
- vaše slunce je již 6 měsíců staré
- zajímá ho, co sbíráš na talíři
- dostal svůj první zub - asistent zvládnutí nového jídelního lístku
- dítě je zdravé a netrpí erupcí dalšího zubu
- hmotnost dítěte se ve srovnání s porodní hmotností zdvojnásobila
- tlačný reflex zmizel, díky kterému dítě jazykem vytlačilo vše pevné, co se mu dostalo do úst
- zdá se, že už netrpí samotným mlékem.
First Food není rychlé občerstvení
A teď chápete, že „přišel čas“a vyvstává druhá otázka: co krmit? Zde se názory pediatrů velmi liší, ale nejpopulárnějším přístupem je zahájení doplňkových potravin se zeleninou a obilovinami. Kaše - pokud jste nepřibyli na váze, zelenina - pokud je vše v pořádku s váhou, nebo dokonce příliš. Pokud máte na mysli dobrého pediatra, kterému můžete věřit, poraďte se s ním. Může poradit, co je pro vaše dítě správné.
Volba je asi taková:
- Zelenina - zelená, vařená, nealergická: dýně, brokolice, květák
- Kaše - bez lepku a mléka: rýže, pohanka, kukuřice
- Dále jsou zavedeny ovocné pyré, poté můžete přejít na nové druhy zeleniny, žloutek, tvaroh, masové pyré a blíže k 12 měsícům - k rybám.
- Po roce může dítě začít jíst ze společného stolu, ale opět rozumně.
Vstupní systém
Řekněme, že jste začali se zeleninovým pyré a jako svůj první chod jste si vybrali „cuketu a la fresh“. Zvyšujeme denní dávku z půl čajové lžičky na velikost jednoho plného krmení za 5-7 dní. Poté přejdeme ke květáku. Dáváme to z minimální dávky a každý den snižujeme část cukety. Do své zeleniny můžete přidat pár kapek rostlinného oleje nebo mateřského mléka. S mateřským mlékem je chuť dražší a příjemnější.
Po měsíci se zelenina „zakoření“, můžete přejít na obiloviny a tak dále. Oblíbený produkt již lze přenést do odpoledního jídla, stejně jako namíchat něco nového s něčím ověřeným.
Pravidla „WHO výživy“pro děti
- Účelem doplňkových potravin není nahradit mateřské mléko, ale doplnit ho. Pokud vaše dítě dává přednost kojení, nenechte se odradit a trvejte na velkých porcích nového jídla.
- Pokud jste dítěti dosud nedali vodu, měla by být zavedena suplementace spolu s doplňkovým jídlem.
- Nevnucujte jídlo. Pouze váš malý ví, zda je plný nebo ne. Odvrátil se od lžíce? Odložte talíř a dejte prsa.
- Další typ doplňkových potravin přidáváme po 3–4 týdnech od předchozího (tři týdny zeleniny, přechod na obiloviny, čtyři týdny kaše, přechod na ovoce atd.)
- Nový produkt je třeba ráno „nakrmit“a sledovat reakci těla dítěte.
- Nejprve vyzkoušejte jednu složku ve složení a poté ji s něčím smíchejte.
- Neměli byste používat sůl, cukr a koření, ačkoli někteří pediatři (například Komarovsky E. G.) doporučují přidávat sůl do jídla v horkém počasí.
- Pokud má „nováček“reakci ve formě vyrážky, průjmu nebo zácpy, přestaňte tento přípravek podávat, ale zkuste to po několika dalších měsících. Možná pro něj ještě nenastal čas.
- Mírná rozrušená stolice nebo nadýmání není alergie, ale normální chování těla po změně obvyklého jídelního lístku.
Jak to vařit?
Nakoupené zeleninové nebo ovocné pyré se zahřívá ve vodní lázni a podává se teplé asi 37 stupňů Celsia.
Zelenina se vaří ve vodě a drtí se v mixéru do hladka. Podávejte teplé a předstírejte, že je to vynikající.
Cereálie pro kaši se drtí v mlýnku na kávu. Vaří se ve vodě, po vaření můžete přidat mateřské mléko.
Plody se třou na speciálním struhadle nebo znovu hněte, dokud nejsou hladké. Sladká chuť je u batolat obvykle oblíbená.
Maso je také vařené a rozmačkané. Můžete to smíchat se zeleninou.
Požadavky na produkt
Konzervy jsou pediatry často doporučovány jako lepší a vyváženější. Předpokládá se, že tomu tak je - podle výrobce. Doporučuje se zajistit, aby:
- zelenina se pěstuje sezónně v ekologicky čisté oblasti
- na jejich složení pracovala příroda, ne chemický průmysl
Rada psychologa
- Nepokoušejte se krmit tříměsíční dítě kaší, protože vaše sousedka ji již dává svému dítěti. Pokud se vaše dítě po porci mléka nebo směsi cítí dobře, není rozmarné a přibírá na váze, potom nezůstává hladové.
- Aby se nový produkt líbil, někdy to trvá od 7 do 15 pokusů. Vyzkoušejte to, ale netrvejte na „prázdném talíři“. Nenuťte se ani příště dokončit. Po nějaké době si dítě zamiluje jak nekvašené cukety, tak kyselé jablko.
- Chcete, aby vaše dítě jíst správně? Začněte u sebe. Pokud chrumkáte chipsy s chutí a zapíjíte je sodou, nečekejte, že váš syn bude potěšen brokolicí. Vést příkladem.
- Jídlo by mělo vypadat krásně, chutně, zajímavě. Použij svou představivost. Kreativita může působit intrik a chuť bez chuti je lahodná.
- Nespěchejte a vyzkoušejte to najednou. Trpělivý a odpovědný přístup k výběru produktů „výživy pro dospělé“posílí zdraví a urychlí vývoj vašeho dítěte.
