Tvaroh je jedním z prvních mléčných výrobků, které jsou ve stravě dítěte přítomny. Obsahuje zdravé mléčné bílkoviny, mléčný tuk, vápník, fosfor a vitamíny. Všechny tyto složky ovlivňují plný vývoj dítěte.
Instrukce
Krok 1
Tvaroh musí být zaveden do stravy dítěte po dosažení 5 měsíců. To by mělo být provedeno postupně.
Krok 2
První den je nutné dát dítěti 5 gramů tvarohu (1/2 čajové lžičky), poté toto množství denně zvýšit o 5 gramů, takže po 4 dnech je to asi 15-20 gramů. Dítě, které dosáhlo věku jednoho roku, by mělo dostat asi 50 gramů tvarohu denně.
Krok 3
V počáteční fázi zavedení tvarohu do stravy dítěte musí být podáván ráno, aby bylo možné sledovat reakci těla na nový produkt. A pak je vhodné dát dítěti tvaroh na začátku krmení, které jste předtím natřeli malým množstvím mateřského mléka nebo upravenou mléčnou recepturou.
Krok 4
Pro děti je lepší dát speciální tvaroh s měkkou strukturou. Dětský tvaroh je navíc speciálně vyroben pro tělo dítěte, má potřebnou kyselost a nedráždí střevní sliznici.
Krok 5
Podle způsobu přípravy může být dětský tvaroh mléko a smetana. Mléčný tvaroh se doporučuje dětem s nadváhou, protože obsahuje malé množství tuku.
Krok 6
Můžete si vařit tvaroh sami. Za tímto účelem vezměte 500 mililitrů vařeného mléka, přidejte 5 mililitrů 20% roztoku chloridu vápenatého, promíchejte, přiveďte k varu a poté odstraňte z tepla a ochlaďte. Výsledný tvaroh přeceďte a vložte do čisté misky.
Krok 7
Dítěti lze podávat pouze čerstvý tvaroh; musí být skladován v chladničce v uzavřené formě.
Krok 8
Před zahájením zavedení tvarohu do stravy dítěte se poraďte s pediatrem.
