O tom, zda je pro kojící matku možné jíst kukuřici, se někdy na internetových fórech rozhoří celá diskuse. Tato slunečná obilovina však může být také skvělou a zdravou součástí stravy.
Kdy můžete a kdy nemůžete jíst kukuřici
Existují dva takové případy: pokud je dítěti méně než 1 měsíc, nebo pokud kojící matka sama trpí nadýmáním po konzumaci kukuřice. U nejmenších kojenců je trávicí systém extrémně nechráněný, a proto jak samotná obilnina, tak její deriváty mohou u dětí způsobovat bolesti břicha.
Avšak počínaje měsícem může kojící matka postupně zavádět kukuřici do své stravy a pečlivě sledovat reakce dítěte na nový produkt. Vylévá se alergie na kůži? Začíná být dítě rozmarné a křičí od bolesti v břiše? Přestože je kukuřice považována za hypoalergenní potravinu, musíte dávat pozor na novorozence.
Jaké druhy kukuřice jsou nejvíce zdravé a bezpečné?
Nejpřirozenější a nejzdravější možností konzumace obilovin jsou vařené klasy nebo kukuřičná kaše, nazývaná také hominy. Kaši lze také připravit pro dítě jako doplňkové jídlo. Ten je vařený po dlouhou dobu, ale výhody takového jídla se více než vyplatí za čas a elektřinu vynaloženou na něj.
Na internetu nyní najdete spoustu doporučení k nákupu hotové dětské výživy, která již obsahuje kukuřičné zrno. Řekněme, že to šetří čas a samotné směsi jsou „maximálně přizpůsobené“dětským žaludkům. Kvůli zdraví dítěte však stojí za to se zbavit tipů napsaných na webových stránkách zabývajících se výrobci dětské výživy a věnovat trochu úsilí vlastní vaření kukuřičné kaše. Domácí hominy rozhodně neobsahuje konzervační látky a další látky nežádoucí pro tělo dítěte.
Popcorn pro kojící matky je také docela povolený, ale musíte sledovat množství soli absorbované s ním. Co se rozhodně nedoporučuje jíst, je konzervovaná kukuřice kvůli přítomnosti konzervačních látek v produktu.
Několik slov o výhodách kukuřice
Kukuřice je velmi slušný a respektovaný produkt v různých zemích, který se vyznačuje nejen příjemnou chutí, ale také bohatým obsahem živin. Nakonec se vitamíny a minerály z této cereálie společně s mateřským mlékem „dostanou“k dítěti a vláknina nezbytná pro dobrou funkci střev pomůže ošetřující ženě udržet si zdraví. Je pravda, že ti, kteří se bojí přibírání na váze, by se neměli nechat unést kukuřicí.