Kaše je jedním z pokrmů, které si někteří lidé silně spojují s dětstvím. Aby nedošlo k zabití lásky dítěte k kaši, je velmi důležité ji správně vařit, aby se ukázalo nejen chutné, ale také zdravé.
Instrukce
Krok 1
Začněte zavádět kaši do stravy dítěte od 6 měsíců. Během tohoto období jsou děti zpravidla krmeny zeleninovými pyré a jemnými polévkami, těm, jejichž hmotnost je extrémně malá, by však měla být podávána také kaše. Začněte s 1 čajovou lžičkou denně, postupně zvyšujte množství a zvyšte množství až na 100 gramů. Představte tento produkt ráno, abyste během dne mohli sledovat reakci těla dítěte a zkontrolovat, zda není na tento produkt alergický. Je lepší pít kaši s mateřským mlékem nebo čistou vodou.
Krok 2
V prvních dnech doplňkového krmení vařte kaši s tekutou konzistencí: 5% obilovin na 100 gramů vody. Po týdnu můžete u stejného množství tekutiny (vody nebo mléka) zvýšit objem obilovin až o 10%. Ještě nepřidávejte sůl a cukr.
Krok 3
Chcete-li vařit kaši pro dítě, rozemlejte cereálie v mlýnku na kávu na mouku, poté je důkladně zřeďte trochou vody a nalijte do vroucího mléka nebo vody. Dusíme do měkka, poté protřepeme přes síto. Není nutné ředit obilnou mouku ve vodě, ale tímto způsobem minimalizujete riziko vzniku hrudek v kaši.
Krok 4
Při vaření kaše upřednostňujte ovesné vločky a pohanku. Obsahují obrovské množství vlákniny a vitamínů, které přispívají k normálnímu fungování střev dítěte.
Krok 5
Když dítě dosáhne věku jednoho roku, není nutné kaši mlít přes síto. Nyní bude vaším úkolem nějak krásně ozdobit pokrm, abyste probudili zájem a chuť dítěte. Jako ozdoby můžete použít bobule, ovoce a sušené ovoce. Aby bylo jídlo chutnější, přidejte do něj trochu medu nebo másla.
Krok 6
Pokud si přejete, můžete vařit své dítě a míchanou kaši, například obilninu a zeleninu, s rýží, pšenicí, špenátem, dýní, pórek atd. Jsou nejen chutnější, ale také zdravější než obvykle.