Pro správný duševní a fyzický vývoj každého dítěte je nezbytná adekvátní výživa. Ale mnoho rodičů věří, že po roce dítě nepotřebuje speciální menu.
Podle jejich názoru je hlavní věcí krmit se včas a v dostatečném množství. Tento mylný názor a negramotnost rodičů často ublíží pouze dítěti. Dosud není žádoucí krmit dítě v tomto věku ze společného stolu. Speciální strava je nezbytná nejen pro kojence, ale také pro děti od jednoho do tří let. Trávicí systém dítěte ještě není dostatečně vyvinutý na trávení tučných, kořeněných, slaných a smažených jídel. Žaludek v tomto věku neprodukuje všechny enzymy nezbytné pro plné trávení. To samozřejmě neznamená, že jídlo by mělo zůstat stejné jako před rokem. Opravdu, po roce už má dítě značný počet zubů, rozvinutější žaludek, široké vnímání chutí a má v jídle své vlastní preference. Proto je důležité, aby rodiče věděli, jak krmit dítě po roce a správně sestavit denní menu. Postupně musíte přejít od tekutého jídla k pevnějšímu, bohatému na vitamíny a minerály. Dítě si tak zvykne žvýkat rychleji a dostává dostatek živin. Je nutné přejít na jídlo pevné textury postupně a střídat je se zeleninou, masovými pyré a instantními cereáliemi. Můžete například kombinovat dušené masové kuličky s dýňovým nebo brokolicovým pyré. Nebo nabídněte kousky ovoce jako dezert po ovesných vločkách. Hlavní věcí, jak již bylo zmíněno, je nezapomenout, že jídlo je nasycené vitamíny. Strava v tomto věku je poměrně pestrá. Dítě stále potřebuje mléčné výrobky jako dříve. Jedná se o kefír, mléko, jogurty, tvaroh. Ujistěte se, že máte v nabídce maso nebo ryby. Tato jídla jsou bohatá na bílkoviny, které vaše dítě potřebuje pro normální růst a vývoj. Po roce můžete místo kuřecího žloutku dát celé vejce. Musíte také rozšířit sortiment zeleniny. Do nabídky můžete zařadit ředkvičky, ředkvičky, zelenou cibuli, šťovík, hlávkový salát, kopr, petržel. Nezapomeňte na ovoce a džusy, které jsou ve stravě nezbytné každý den. Z obilovin jsou nejužitečnější ovesné vločky a pohanka. Těstoviny lze nabídnout, ale ne často, obsahují velké množství sacharidů.
Po roce musíte dítě krmit pětkrát denně. Některé děti však samy přecházejí na čtyři jídla denně a odmítají poslední krmení. V takovém případě by se intervaly mezi jídly měly zvýšit ze 3 na 4 hodiny.
V jídle, stejně jako ve všem, je důležitý zájem. Zkombinujte jídlo s krmením dítěte. Ukažte mu, jak chutné je všechno, co na talíři může být. Když vstáváte od stolu, ujistěte se, že je vaše dítě plné. Ale neměli byste ho ani překrmovat. Všechno by mělo být s mírou. Pamatujte, že kvalita výživy ovlivní kvalitu života vašeho dítěte. Jezte správně a buďte zdraví!
