Odpůrci vegetariánství přišli s mnoha hororovými příběhy o vegetariánských jídlech během těhotenství. Je to opravdu tak děsivé?
Instrukce
Krok 1
Těhotenství je šťastným obdobím v životě ženy. A tak chci, aby to bylo také bezstarostné. Ale z nějakého důvodu okolní lidé považují za nutné neustále něco radit, i když těhotenství není první a již za sebou byly nádherné porody a v rodině vyrůstají úžasná zdravá děti.
Nejčastěji po doporučeních ohledně různých známek a pověr je poskytována rada týkající se výživy těhotné ženy: „Jezte za dva!“, „Ujistěte se, že máte také játra, jinak bude chudokrevnost!“, „Maso musí být jíst každý den, jinak se dítě narodí nemocné! “- každá těhotná žena slyší tyto a podobné dobré rady a přání tak či onak. Je však skutečně nutné „maso a játra“ve stravě nastávající matky?
Krok 2
Vegetariánství je potravinový systém, který ze stravy vylučuje maso a masné výrobky i drůbež.
Vegetariánství má několik odvětví: je to pescetářství - zeleninové menu plus ryby a mořské plody, mléčné výrobky, vejce; vegetariánství ovolacto - vejce jsou povolena, ale ryby, mořské plody jsou vyloučeny; lakto-vegetariánství - spolu s rostlinnými potravinami je povoleno používání mléka a mléčných výrobků; veganství je vyloučení jakýchkoli živočišných produktů ze stravy.
Nejpřísnější z uvedených druhů vegetariánství je veganství. Přestože jsou v rostlinných potravinách přítomny takové důležité látky a prvky pro lidské tělo, jako je vápník, bílkoviny, aminokyseliny, je nutné pečlivě přemýšlet o stravě, aby bylo těchto prvků v hojném množství. A samozřejmě musíte nejprve poslouchat své tělo, a pokud chcete vypít hrnek mléka nebo jíst trochu tvarohu nebo sýra, nepopírejte si to. Faktem je, že ne všechny rostlinné produkty jsou vhodné k jídlu během období porodu. Například takový užitečný produkt, jako je petržel, který lze obvykle použít jako náhradu za nedostatek vápníku, není vhodný pro těhotnou ženu, protože může vyvolat potrat.
Vegetariánství je ve skutečnosti provokatér zdravého životního stylu. Většina vegetariánů neužívá alkohol ani drogy, nekouří, nejedí nezdravé jídlo, hranolky apod. Strava vegetariánů skončila
vyvážené, protože tito lidé konzumují více čerstvého ovoce a zeleniny než nevegetariáni.
Krok 3
Jaká strava je vhodná pro těhotnou vegetariánku?
Chléb. V obchodech se zdravou výživou a pekárnách v supermarketech se stále častěji nachází chléb bez mouky a kvasnic vyrobený z naklíčených zrn s přídavkem semen. Tento chléb je v nabídce nastávající matky nejpreferovanější.
Cereálie. Celozrnné kaše jsou velmi zdravé. Do takové kaše můžete přidat ořechy, ovoce, bobule, med.
Těstoviny. Vyberte si těstoviny z tvrdé pšenice. Vařte je podle času uvedeného na obalu. Přidejte do svých těstovin trochu rostlinného oleje a čerstvé zeleniny místo těžkých a těžkých omáček a omáček.
Olej. Vyberte si nerafinované a nedeodorizované rostlinné oleje, většinou lisované za studena. Nejběžnější slunečnicový olej je v pořádku. Užitečný bude také olivový, lněný, dýňový olej. Sezamový olej je velmi vhodný pro výživu během těhotenství, protože mimo jiné je tento rostlinný olej bohatý na vápník. Ke smažení můžete použít arašídové máslo, které je nejodolnější vůči vysokým teplotám, zejména arašídové máslo.
V posledních týdnech před porodem, počínaje 35. - 36. týdnem těhotenství, konzumujte denně polévkovou lžíci nerafinovaného slunečnicového oleje s černým chlebem - připravíte tak pokožku na narození dítěte, zpružníte ji a zabráníte slzám porod.
Vyberte si máslo s procentem tuku nejméně 82. Pokud si chcete smažit nějaké jídlo, je lepší použít ghí.
Ovoce. Jakékoli ovoce, které chcete, můžete jíst tolik, kolik chcete.
Zelenina. Přidejte do stravy velké množství zelené listové zeleniny, brokolice, protože tato zelenina je nejvíce bohatá na vápník a železo. Brokolice také bojuje za obsah bílkovin.
Bobule. Jezte jakékoli bobule, které jsou v sezóně. Po 32 týdnech těhotenství je pravidlem jíst jednu lžíci borůvek denně, čerstvou nebo zmrazenou. Tyto bobule jsou dobré pro zrak vašeho nenarozeného dítěte.
Zelenina. Jezte hodně špenátu a kopru. Jezte celer a petržel opatrně.
Koření a byliny. Od prvních týdnů těhotenství do 38 týdnů vylučujte skořici ze stravy. Od 38. týdne těhotenství můžete toto koření vrátit do nabídky. Podporuje otevření děložního čípku, což bude mít rozhodně příznivý vliv na průběh porodu.
Fenykl však můžete přidat do sladkých i ne sladkých pokrmů, a bude to užitečné v období po porodu, protože zvyšuje laktaci a pomáhá zmírnit koliku dítěte.
Sůl. Vylučte stolní sůl z vaší stravy. Nahraďte ji mořskou solí nebo himalájskou černou solí, protože tato sůl nezpůsobuje otoky.
