Harmonie rodinného života je do značné míry dosažena díky schopnosti ženy poskytnout svému společníkovi pohodlí a pohodu a lahodné a rozmanité jídlo je nedílnou součástí dobré mužské nálady. Není však tak snadné najít rovnováhu mezi omezeným rodinným rozpočtem, nutností stát celý den u sporáku a touhou potěšit svého manžela lahůdkami.
Dokonce i levné pokrmy lze připravit chutné a rozmanité, hlavní věcí je touha. Samozřejmě, než se pustíte do kulinářských experimentů, je lepší pečlivě zjistit od svého manžela jeho preference, a co je nejdůležitější, antipatie v jídle.
Jednoduchá jídla s variacemi
Muž je zpravidla zaneprázdněn prací a doma může jíst jednou nebo dvakrát denně, což úkol trochu zjednodušuje. V každém případě stojí za to se zaměřit na skutečnost, že snídaně obsahuje více „dlouhých“sacharidů, které se postupně vstřebávají, nasycují tělo a dodávají sílu pro celý den. Ve večerním jídle by měla převažovat proteinová složka a oběd lze míchat.
Jednoduchá a levná jídla se snadno připravují na základě konkrétní přílohy. Například pohanka, rýže, brambory. K nim můžete přidat smaženou cibuli se strouhanou mrkví (taková přísada se hodí k mnoha pokrmům), můžete připravit omáčku (při nedostatku zkušeností je nejjednodušší na zakysané smetaně nebo majonézovém základu s kořením) s nebo bez byliny. Dušené nebo smažené houby by byly dobrým doplňkem.
Aby byl muž s jídlem opravdu spokojený, musí být na talíři alespoň malý kousek masa, samozřejmě, pokud váš společník není vegetarián. Maso vařené různými způsoby také výrazně mění chuť hlavního jídla. Stejné kuře lze smažit, dusit, vařit se sýrem a rajčaty, míchat různé koření a aromatické byliny.
Ideálním řešením je přidat k pokrmům trochu čerstvého zeleninového salátu: pro každý vkus a rozpočet existuje mnoho variací. Kromě zjevných výhod (vláknina vstupuje do těla se zeleninou) mění saláty obecné vnímání chuti pokrmu a jeho vzhledu. Pokud není možné naléhavě zajít na čerstvou zeleninu a oběd je třeba podat za hodinu, můžete na okraj talíře položit konzervovaný hrášek nebo kukuřici, dochucovat vhodnou omáčkou.
Kombinace přílohy / masa / salátu se může měnit téměř neomezeně, výběr ingrediencí závisí na vašich preferencích. V tomto schématu je dvakrát týdně užitečné nahradit maso rybami. Pokud je to možné, věnujte jeden den experimentům s přípravou neobvyklých pokrmů nalezených na internetu nebo sledovaných přáteli. A nezapomeňte na boršč a pilaf, posvátné pro mnoho mužů!
Malý trik
Kromě hlavního obsahu jídla je velmi důležité, v jaké formě se podává. Když strávíte trochu času zdobením talíře, bude i ta nejběžnější chuť jídla mnohem lepší. Například okurka může být nakrájena na tenké plátky, složena z nich jako květina nebo jednoduše položena na okraj talíře. Poloviny rajčat lze snadno položit na oloupaná vejce natvrdo nebo na malé brambory, znázorňující houby atd.
