Mnoho rodičů kojenců se těší na okamžik, kdy mohou začít zavádět doplňková jídla. Koneckonců, je tak zajímavé, zda se dítěti bude líbit to či ono jídlo, které ovoce nebo zelenina bude mezi oblíbenými a co naopak bude třeba ze stravy vyloučit.
Výhody banánů
Výhody dotyčného tropického ovoce jsou nepopiratelné. Banány jsou velmi bohaté na draslík a hořčík, železo a fluorid. Každý z uvedených mikroelementů je důležitý pro tvorbu svalové a kostní tkáně drobků, pro udržení příznivého fungování oběhového systému, trávení a také pro zlepšení mozkové činnosti.
Jsou bohaté na banány a vitamíny. Zejména vysoká koncentrace vitaminu C pomáhá posilovat imunitu dítěte a vitamin B má příznivý účinek na pokožku a její deriváty: nehty, vlasy, řasy.
Škrob a vláknina obsažené v banánech ve velkém množství přispívají k tomu, že tyto plody jsou tráveny poměrně pomalu a dobře saturují tělo glukózou. A ona zase poskytuje malému člověku energii.
Věk příznivý pro zavádění banánů do doplňkových potravin
Moderní pediatři doporučují začít krmit děti zeleninovými pyré. Děje se to tak, aby se dítě poté, co ochutnalo nejprve sladká jídla, později nevzdalo zeleniny.
Banány se proto začnou zavádět do stravy kojenců ve věku přibližně 8–9 měsíců. Faktem je, že do 6 měsíců věku nejsou pro dítě vyžadovány žádné doplňkové potraviny. Měl by být krmen mateřským mlékem nebo jeho náhražkami - upravenou kojeneckou výživou. Poté se dítě postupně seznamuje se zeleninou a až po chvíli - s banány.
Je nutné nabídnout drobkům banán ve formě bramborové kaše. Za tímto účelem ovoce důkladně rozemlejte mixérem, mlýnkem na maso nebo běžnou vidličkou. První den dejte dítěti podle chuti ne více než půl lžičky pyré. Pokud nedojde k žádné alergické reakci, můžete do týdne zvýšit množství roztlačeného banánu na 100 g denně.
Přidejte banánové pyré do tvarohu nebo kefíru, stejně jako různé mléčné kaše. Banán můžete použít jako samostatný pokrm.
Alergie na banány
Banány patří mezi potraviny, které u dětí zřídka způsobují alergické reakce. Existují však výjimky. Hormon serotonin, který je součástí ovoce, může u některých dětí způsobovat alergie. Projevuje se ve formě vyrážky s malými červenými pupínky, které mohou být umístěny na tvářích nebo po celém těle. V případě takových reakcí se poraďte s pediatrem, než banán zkusíte znovu.