Těhotné ženy věnují zvláštní pozornost stravě. Užitečnost ryb je často zpochybňována. Bylo prokázáno, že některé druhy ryb mohou v sobě hromadit rtuť. Těhotná žena by si neměla zapírat ryby, zejména proto, že většina druhů a mořských plodů je při správném tepelném ošetření bezpečná a pomáhá vyplnit nedostatek živin.
Instrukce
Krok 1
Lékaři doporučují neměnit stravu s nástupem těhotenství, toto pravidlo se samozřejmě vztahuje pouze na ty ženy, které správně jedí a jejichž jídelníček neobsahuje žádné upřímně nebezpečné potraviny. Pokud žena miluje ryby nebo pro ni nahradila maso, musíte trochu upravit jídelní lístek a vybrat nejzdravější mořské plody. Ženy, jejichž nabídka obsahuje rybí pokrmy, jsou vzácné, by měly do své stravy přidat rybí polévku, rybí koláče, pečené a vařené ryby. Vědci poznamenávají, že ženy, které během těhotenství často jedí ryby a mořské plody, rodí zdravější děti. Mentální schopnosti těchto dětí jsou také mnohem vyšší než u jejich vrstevníků, jejichž matky se zdržely ryb.
Krok 2
Z nabídky by měly být vyloučeny jakékoli solené, uzené, konzervované, sušené a sušené mořské plody. Ryby v nich buď nepodstoupily tepelné ošetření, nebo byly při vaření použity další, ne vždy užitečné přísady pro konzervaci, navíc se nadbytek soli stane další zátěží pro ledviny a kardiovaskulární systém. Říční ryba, bohužel, je také nebezpečná pro těhotné ženy, může obsahovat parazity. Výjimkou jsou hospodářská zvířata, štiky, kapry a ryby ulovené v severních vodách.
Krok 3
Sushi, ústřice a lahůdky, které používají čerstvé ryby, by se neměly konzumovat kvůli možnosti parazitárních infekcí. Přestože jsou všechny ryby přísně sledovány, během těhotenství je lepší se takových pokrmů zdržet. Kranas obecný, velké krevety, jakékoli velké ryby jsou potenciálně nebezpečné, protože během několika let života v sobě mohly hromadit spoustu těžkých kovů. Tuňák je navzdory své popularitě a jedinečnému složení aminokyselin nežádoucí také pro těhotné ženy, protože hromadí soli těžkých kovů.
Krok 4
Pro jídelníček těhotných žen se doporučuje středně velký losos, sardinky, malé krevety, chobotnice, navaga, ledové ryby, úhoř, štikozubec. Levný losos a pollock obsahují velké množství pyridoxinu, který pomáhá předcházet záchvatům a poruchám nervového systému. Sleď a sardinky jsou zdrojem vitaminu D. Tyto druhy ryb jsou bezpečné a pokud je žena nikdy nezkoušela, je těhotenství skvělým důvodem pro zpestření jídelníčku. Ryby by měly být vařené, dušené nebo pečené, je lepší odmítnout smažené smažení - takové jídlo je příliš tučné, kromě toho ryba ztrácí své užitečné vlastnosti. Těhotné ženě se doporučuje jíst ryby dvakrát týdně. Je to kompletní protein, který se lépe vstřebává než protein z masa.
Krok 5
V obchodech je poměrně dobrý výběr cenově dostupných ryb, které nejsou o nic méně užitečné než drahé. Mnoho druhů ryb je levnějších než maso, a proto i těhotné ženy s průměrným příjmem mohou zorganizovat plné jídlo. Pokud nemáte rádi ryby, můžete si rybí olej koupit v želatinových kapslích, protože ani to nejzdravější jídlo konzumované „silou“nebude přínosné.
