Strava dvouletého dítěte se mírně mění. Děti v tomto věku jsou již na čtyřech jídlech denně. Ve výživě 2letého dítěte je nepochybně důležitý význam mléčných výrobků a pokrmů. Kromě toho existují další nuance správné výživy.
Nabídka pro dítě ve věku 2 let
Ve velkém množství (500-600 ml) by jídelníček dítěte měl obsahovat různé fermentované mléčné výrobky (fermentované pečené mléko, jogurt, kefír atd.). Kromě toho, pokud nedojde k alergické reakci, měl by být ve stravě 2letého dítěte přítomen tvaroh.
V tomto věku je také nutné rozšířit nabídku zeleninových pokrmů. V létě je možné připravovat chlazené polévky (červená řepa, okroshka), ale ne často. Je třeba dodržet dvě podmínky: zakysaná smetana by měla být vařena a jídlo by mělo být připraveno bezprostředně před jídlem.
Nabídka dětského dítěte ve věku 2 let by měla každý den zahrnovat pokrmy z různých obilovin (nejlépe kukuřice, pšeničné krupice, pohanka, rýže). Kromě mléčných výrobků je také nutné vařit bezmléčné kaše jako přílohu k rybím a masovým pokrmům. Krupici lze také použít k výrobě masových kuliček, polévek, řízků, pudinků atd.
Ve srovnání s obilovinami mají těstoviny nižší nutriční hodnotu, proto by se pokrmy s jejich použitím měly připravovat pro děti ve věku 2 let ne více než 2-3krát týdně.
Smažené pokrmy (ryby v těstíčku, smažené ryby, rybí koláče, masové kotlety, zeleninové kotlety, palačinky atd.) By měly být zahrnuty do jídelního lístku dítěte nejvýše dvakrát týdně. Je zřídka možné nabídnout 2leté brambory s nízkotučným sledě. Zpravidla se v tomto věku toto jídlo líbí. Odborníci doporučují dávat vařené ryby dětem 2-3krát týdně.
Opravdu důležitou součástí dětského jídelního lístku dvouletého dítěte je tvaroh. Může být použit k výrobě tvarohové hmoty na sendvič, palačinky a knedlíky s tvarohem, pudinkem, kastrolem atd.
Vaječné pokrmy by měly být dětem tohoto věku nabízeny 1–2krát týdně. Za předpokladu, že dítě nemá alergickou reakci na tento produkt. Pro děti můžete vařit vejce na tvrdo, míchaná vejce, omeletu.
Základní pravidla dětského stolu
Dítě musí vařit odděleně od dospělých. To je způsobeno skutečností, že nabídka jídel pro 2leté dítě je omezenější. Současně by kulinářské zpracování produktů mělo být šetrnější.
Je dobré, když si dítě vezme jídlo s dospělými ke společnému stolu. Bude mít příležitost pozorovat správné chování.
Pravidelnost příjmu potravy a dodržování denního režimu jsou důležitými body při výchově dítěte.
Oběd musí nutně sestávat ze dvou chodů: horký (polévka, zelná polévka atd.) A druhý (pudink, ryba nebo maso s přílohou). Večer je vhodnější, aby dítě nabízelo jídlo, které se skládá ze zeleninových nebo mléčných výrobků, ovoce, vajec, obilovin. Klíčem k jeho zdraví je pestrá a správná strava pro vaše dítě.
