Zavádění nápojů do stravy dítěte by mělo být zahájeno zeleninovými šťávami, protože obsahují méně fruktózy, kterou tělo těžko vstřebává. Nejlepším místem pro začátek je mrkvová šťáva. Mrkev je koneckonců bohatá na vitamíny skupiny B, vitamin D a beta-karoten. A mikroelementy obsažené v jeho složení - železo, draslík a vápník jsou prostě nenahraditelné pro růst a vývoj dítěte. Mrkvová šťáva je navíc hypoalergenní.
Instrukce
Krok 1
Při zavádění mrkvové šťávy do stravy dítěte je třeba dbát na zajištění její kvality. Dítě by mělo dostávat pouze přírodní čerstvě připravený džus bez konzervačních látek a barviv. Je nutné pečlivě vybírat suroviny pro odšťavňování. Zeleninu prodávanou v supermarketech nelze vždy použít ke krmení drobků. Zčernalá mrkev s hořkou chutí by se k odšťavňování vašeho dítěte neměla používat. Nejlepším řešením by byly suroviny z babiččiny zahrady, jejichž čistota a kvalita je nepochybná.
Krok 2
Je lepší začít s doplňkovým krmením v létě nebo na podzim, kdy je spousta čerstvé a nezpracované zeleniny. Pokud však začátek zavádění nápojů spadl na zimní období, je lepší dát přednost průmyslovým džusům určeným pro dětskou výživu. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních surovin a věková gradace vám umožní vybrat si šťávu, která odpovídá zažívacím vlastnostem dítěte.
Krok 3
Na mrkvovou šťávu byste si měli postupně zvyknout. V ideálním případě by se dítě mělo s ním seznámit v děloze. Strava těhotné ženy musí zahrnovat mrkvovou šťávu. Kojící matky by také měly konzumovat mrkvový džus, který nasycuje mateřské mléko základními vitamíny.
Krok 4
Mrkvovou šťávu je možné zavést přímo do výživy dítěte od 5 do 6 měsíců, kdy tělo dítěte začne produkovat enzymy nezbytné pro asimilaci nového produktu. Nemůžete dát dětskému mrkvovému džusu v koncentrované formě; musí být zředěn na polovinu převařenou vodou.
Krok 5
Při prvním zavedení doplňkových potravin by měla být podána jednosložková šťáva. Musíte začít s půl čajové lžičky. Ve věku 10-12 měsíců postupně zvyšujte množství spotřebované šťávy na 100 ml. Poté lze mrkvovou šťávu zředit jinými nektary. Děti opravdu mají rádi mrkvovo-jablkové a mrkvovo-dýňové šťávy. Ale nejužitečnější je čerstvě připravený koktejl z mrkve a červené řepy.
Krok 6
Děti by neměly k odšťavňování používat odšťavňovač. Protože takto připravená šťáva obsahuje velké množství buničiny a drobky ji těžko spolknou. Je lepší mrkev nastrouhat na nejjemnější struhadlo a protlačit přes tenkou látku. Tímto způsobem bude šťáva čistá, bez pevných částic.
Krok 7
Mrkvová šťáva je nejzdravější. Má protizánětlivé vlastnosti, normalizuje trávení a zlepšuje chuť k jídlu. Mrkvová šťáva je nezbytná pro správný růst a vývoj dětí od prvního roku života.
