Okamžitá nebo instantní kaše je pro moderní matky darem z nebes. Hotový produkt, který vyžaduje zředění vodou nebo mlékem, je snadno strávitelný, má příjemnou chuť a aroma. Mnoho rodičů přesto pochybuje o užitečnosti těchto obilovin a upřednostňuje před nimi tradiční obilniny. Ve skutečnosti je však nutriční hodnota instantních obilovin pro kojeneckou výživu vyšší než u těch, které byly vařeny doma.
Instantní obiloviny jsou vyráběny výhradně z osvědčených surovin. Pro přípravu instantních směsí se používají předem rafinované krupice, které se podrobují mletí a mletí. Do výsledné hmoty se přidává drcené ovoce a zelenina, pokud recept obsahuje takové složky, je „prášek“obohacen o užitečné látky. Složení továrních obilovin je stabilní a umožňuje vám poskytnout dítěti potřebnou energii, vitamíny, mikroelementy.
Vitamíny v instantních obilovinách
Všechny instantní kaše jsou zcela hotovým výrobkem, který je třeba ředit pouze převařenou vodou, mléčnou směsí, zeleninovým vývarem nebo mateřským mlékem. K rozpuštění cereálního prášku se nedoporučuje používat kravské nebo kozí mléko, aby nevyvolával alergie.
Zavádění instantní obiloviny do stravy dítěte staršího šesti měsíců tradičně začíná nízkoalergenními obilninami z rýže a pohanky.
Instantní kaše jsou důkladně testovány na shodu s normami kvality a dětské výživy. Rovněž se vyjasňuje dodržování zadaného receptu. A co je nejdůležitější, sledování technologie pro přípravu instantní kaše vám umožní zachovat většinu vitaminů ve výrobku. Tyto cenné látky se při domácím vaření obilovin vždy zničí. Například obiloviny ztrácejí většinu svého vitamínu C a B.
K výrobě instantních cereálií se cereální směs vaří ve výrobě vodou, do hmoty se zavádějí zředěné stopové prvky a vitamíny, načež se produkt podrobí tepelnému ošetření. Je to nezbytné pro odpařování vlhkosti.
Výhody instantních dětských cereálií
Jednou z jasných výhod instantních cereálií pro kojeneckou výživu je jejich rychlost a snadné ředění. To znamená, že rodiče mohou vzít požadované množství jídla na jedno krmení a nabídnout dítěti čerstvou porci jídla. Široká škála instantních obilovin vám umožňuje najít nejlepší možnosti pro růst a vývoj dítěte s přihlédnutím k jeho vkusu.
Je také důležité, abyste si mohli zakoupit instantní cereálie, které vyžadují ředění vodou a ty, které je třeba rozpustit v mléce. A to znamená, že matky alergiků mohou pečlivě sledovat stravu drobků.
Je nemožné kontrolovat kvalitu a bezpečnost běžných obilovin doma, zatímco velcí producenti mají tuto příležitost.
Absence potřeby vařit kaši přispívá k uchování cenných látek. Instantní potraviny navíc vyžadují konzumaci ihned po rekonstituci. Skladování domácího jídla však také vede ke ztrátě vitamínů. Bezpečné cereálie známých značek vám umožní diverzifikovat dětský jídelníček a ušetřit čas.
